Istedenfor å koke pasta i vann, kokes den her i gryten sammen med resten av ingrediensene.
Det gir en deilig kremig pastarett med masse smak! Kan absolutt anbefales!
Denne oppskriften gir en stor porsjon som metter 5-6 voksne. Vi hadde den til 3 voksne og 3 små barn, og har en god porsjon med rester i kjøleskapet.
Prøv du også - den er veldig god!
![]()
7 fedd hvitløk, finhakket
5 vårløk, i tynne skiver
2 purre, i tynne skiver
1 ts rosépepper, kvernet eller knust i morter
800 gram spagetti, delt i to
1,2 liter kyllingkraft eller kyllingbuljong
3 dl fløte
3/4 ts salt
3 ss hakket gressløk
1 dl parmesan, revet
Varm olivenolje på medium varme i en gryte, ha i purre, hvitløk og vårløk. Surr til løken er myk, ca 5 minutter. Ha i spagetti, pepper, kyllingkraft, fløte og 3/4 ts salt. Kok opp.
Reduser varmen noe, og kok under omrøring til pastaen er ferdig, ca 10-12 minutter. Rør inn gressløk og parmersan, smak til med salt.
Server pastaen med litt parmersan ved siden.
Vel bekomme!
Det gir en deilig kremig pastarett med masse smak! Kan absolutt anbefales!
Denne oppskriften gir en stor porsjon som metter 5-6 voksne. Vi hadde den til 3 voksne og 3 små barn, og har en god porsjon med rester i kjøleskapet.
Prøv du også - den er veldig god!
7 fedd hvitløk, finhakket
5 vårløk, i tynne skiver
2 purre, i tynne skiver
1 ts rosépepper, kvernet eller knust i morter
800 gram spagetti, delt i to
1,2 liter kyllingkraft eller kyllingbuljong
3 dl fløte
3/4 ts salt
3 ss hakket gressløk
1 dl parmesan, revet
Varm olivenolje på medium varme i en gryte, ha i purre, hvitløk og vårløk. Surr til løken er myk, ca 5 minutter. Ha i spagetti, pepper, kyllingkraft, fløte og 3/4 ts salt. Kok opp.
Reduser varmen noe, og kok under omrøring til pastaen er ferdig, ca 10-12 minutter. Rør inn gressløk og parmersan, smak til med salt.
Server pastaen med litt parmersan ved siden.
Vel bekomme!