Dagens bakeprosjekt ble disse helt fantastiske hvite browniesene med blåbær. De kan virkelig anbefales, her er det vanskelig å slutte å spise..!!
Oppskriften holder til 12 brownies.
![]()
150 gram hvit sjokolade
6 ss smør, smeltet
2 egg
2,5 dl sukker
1,75 dl mel
1 dl blåbær
Olje til smøring
Varm opp ovnene til 200 grader.
Smelt smør og hvit sjokolade sammen. La det avkjøle litt.
Pisk egg og sukker hvitt, og bland i sjokoladeblandingen.
Rør inn melet til en fin røre.
Hell over i godt smurte muffinsformer, gjerne et muffinsbrett med papirformer oppi. Formene skal være 3/4 fulle.
Ha 1 ts med blåbær i røren i hver form.
Stek i 15-17 minutter midt i ovnen på 200 grader.
Avkjøl og NYT!
Vel bekomme!