BROWNIES UTEN MEL
Dette er en brownieskake, helt uten mel - perfekt for de som ikke spiser hvete, men også for alle andre, store og små. En deilig, seig kake med masse sjokoladesmak. Akkurat slik en brownie skal...
View ArticleSAFTIGE RUNDSTYKKER MED VALMUEFRØ
I går sto det pølselasagne på menyen hjemme hos oss, og da passet det fint med nybakte rundstykker til. Oppskriften holder til 14 rundstykker, så det ble mange igjen til frokost i dag, og de smakte...
View ArticlePØLSELASAGNE
Pølselasagne med sellerirot er en smakfull variasjon på den klassiske lasagnen, en rett som både voksne og barn setter pris på. Lasagne er fin mat å servere til mange, og kan gjerne forberedes på...
View ArticleMORS MANDELSTJERNER - oppskrift fra 1944
Noe av det hyggeligste jeg vet med julen er alle forberedelsene, og da spesielt julebaksten. Aller helst sammen med barna mine.Ekstra koselig blir det med gamle oppskrifter som har en histore, og som...
View ArticleDEILIG VINTERGRYTE MED KYLLING OG KOKOS
Spennende og næringsrik middag for store og små. Masse gode smaker, men samtidig mild nok til å kunne spises av hele familien.Oppskriften holder til 2 voksne og 2-3 barn.Finn frem:400 gram...
View ArticlePEANØTT- OG KARAMELLFRISTELSER
Liker du Snickers? Ja, da kommer disse deilige julefristelsene til å falle i smak!De lages i en fei, og smaker helt fantastisk!Oppskriften holder til ca. 30 stk.Finn frem:100 gram mykt peanøttsmør50...
View ArticleLUSSEKATTER PÅ 50 MINUTTER
Lussekatter på 50 minutter fra deigen settes til du har deilige ferdigstekte boller på benken!Luciadagen er 13. desember. I den forbindelse er det feiring på de fleste skoler og barnehager her i...
View ArticleRASKE OREOTRØFLER
Barna mine er helt ville etter disse små munnfullene, og det må jeg innrømme at vi voksne er også! Denne porsjonen kan du gjerne doble - eller tredoble. De får garantert bein å gå på!Oppskriften gir...
View ArticlePANNEKAKER UTEN EGG!
Pannekaker uten egg? Det er slettes ikke umulig! Og gode er de også. Linfrø er et ypperlig subtitutt for egg, og fungerer som eggerstatning i brød, kaker, kjeks og annet bakverk. Du får en lett...
View ArticleAPPELSINMARMELADE
Det er deilig med hjemmelaget marmelade, og butikkene bugner av gode appelsiner.Konsistensen på marmeladen blir riktig etter et par dager i syltetøyglass og husk at appelsinmarmelade blir best når...
View ArticlePASTA MED SØTPOTET, BACON, ROSMARIN OG PARMESAN
Oppskriften holder til 2 voksne og 2-3 barn.Finn frem:150 gram bacon, i terninger3 fedd hvitløk2 kvaster rosmarin, hakket500 gram søtpotet, skrelt og kuttet i terningerOlivenoljeSalt og nykvernet...
View ArticlePIRI-PIRI SVINEFILET MED SØTPOTET, BROKKOLISALAT OG CHILISAUS
Til 4 personer trenger du:700-800 gram hel svinefiletSalt og pepper2 ss smør til stekingPiri-piri marinade/saus:15 gram chiliflak2 fedd hvitløk. finhakket1 ts hakket frisk rosmarin0,5 spiseskje...
View Article